内蒙古大草原，是天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。

风干牛肉通常有三种叫法，“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。

用黄牛肉腌制而成的肉干，牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料，其次是制作工艺和制作的时间，晒干时还得考量日照的时间。道道工序都得紧密把关。

为了拓大销售数量及渠道，我们建立了鹿城风干牛肉网这一网上平台，希望可以通过网上宣传，来扩大自己的影响力，从而使我们的产业做大做强。

风干牛肉的传统市场大致分为单独个体连锁店和群体集中销售为主，二者本质没有什么区别，且彼此之间价格差异不大，宣传特色也不够明显。

所以建立一个网上的平台，既可以扩大品牌影响效果，还可以宣传出自己的特色；此外风干牛肉也是内蒙的特产，作为亲朋好友之间的互送礼品也是不错的，因此市场前景还是比较广阔的。

鹿城包头风干牛肉网是一家专门做风干牛肉的网上平台，我们借助于杨凌农交所的技术支持，建造了这一平台，主要目的是为了在网上宣传风干牛肉，从而达到拓展销量，拓宽销售渠道，拓大产业规模的效果。

因为只做风干牛肉这一类产品，所以我们更加专业，相信鹿城包头风干牛肉网，我们是对不会让您失望的。