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延川苹果
- 延川县属温带大陆性季风气候，年平均气温10.6℃，年日照时数2558.5小时，无霜期187天，年平均降雨量500毫米，地形地貌属黄土高原丘陵沟壑区，境内土层深厚，光热资源丰富，温差大；平均海拔850米，具有得天独厚的果树生长环境，是生产绿色苹果的优生区。生产的果品形正、个大、色艳、硬度高、口感好。近
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延川红枣
- 延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。该县所产团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白
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