海南新大食品有限公司成立于2007年，坐落在海口市美兰新市区毗邻海口美兰机场，交通运输方便，具有区位优势。是一家集食品研发、生产、销售为一体的食品生产企业。主要从事海南热带农副产品的深加工。
公司目前已成功开发出七大系列产品：果肉椰子汁、椰粒多、花生椰子汁、清凉茶、杂果罐头、木瓜椰子汁及糖水菠萝，共有不同包装、规格、口味十三个品种。公司生产的系列产品以其独特，天然的品质和上乘的口味，新鲜榨取，赢得了社会各界广泛的赞誉。
公司生产的“椰牛”、“椰神”、“新大”牌系列产品，经国家卫生部门、技术监督部门验证，已完全达到国家食品卫生标准，并于2006年8月6日通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证。新大食品自成立以来，凭着“质量第一、健康美味”的产品研发理念，得以迅速、稳步的发展，经营业绩显著，连续五年荣获“海南省农业产业化龙头企业”、“海南省政府优秀龙头企业”称号，2007年荣获“海南省椰牛著名商标”称号。
公司现已建立了遍布全国各地销售网络，并延伸至国外。展望未来，新大食品将以品质过硬，开拓进取，机制创新的理念开拓更加宽阔的市场，走出新大人追求卓越的成功之路。
一九九九年世界饮料发展研究会曾预言：随着世界人口的增加和经济的增长，世界软饮料市场将成逐年增长的趋势，其产销的重点将转向亚洲。一九九九年亚太地区总销售量占世界总销售量的31.7％，为世界第一，但人均消费却只有北美的1/6.因此，有巨大的发展空间。据业内人士估计，十五计划期间，我国饮料产品仍将保持10％的总体增长趋势，2005年将达到2260万吨；2005年--2015将以年均5％速度递增，2015年将达到3700万吨的消费量。
原旭升集团秘书长白庆宁在旭日升一九九九年终经销商总会上曾预言，今后的饮料市场将是茶饮料和果汁饮料的天下，旭日升也将把果汁饮料作为重点开发项目。旭日升虽然失去了昨日的辉煌，但是，旭日升眼光的准确性却在2001年的年底被“统一”鲜橙多给证明。
各种数据表明，我国的饮料市场上，碳酸饮料开始呈现衰退趋势，含乳饮料、茶饮料、果汁饮料成为新宠，并受到越来越多的人的喜爱和欢迎。中国的果汁饮料市场具有很大的发展空间，但是越来越多的企业参与进来，使其未来的竞争更加激烈，压力更大，风险更高。
国外大牌企业可口可乐公司、百事可乐公司都以大资产、大投入抢占这一正在扩大的市场。可口可乐公司旗下的运动型饮料“保锐得”在2001年首度亮相广州，就取得了不俗的成绩；
统一的橙汁饮料“鲜橙多”在2001年下半年进入市场并迅速走红，占据国内果汁饮料市场的半壁江山；康师傅（顶新国际）的鲜橙汁也不甘落后，三得利，联合利华，达能等各路英雄也纷纷加入，国内以汇源、海星的“荣氏”、等为主的品牌也在进一步巩固区域市场以后，逐步向外扩张，娃哈哈紧随其后，不失时机的插上一脚，表现也不俗。
2001年饮料市场的大赢家应该是统一，康师傅，他们以超过100％的增长速度在茶饮料市场上取得了丰厚的利润，用来培育他们的果汁饮料，并有可能在2002年把果汁饮料带入低价倾销。娃哈哈也不惜血本，付出巨大的财力，精力放手一搏。康师傅、统一制定的频繁的促销政策导致渠道营销的依赖性，终端营销的依赖性，使其市场像中了毒瘾一样不出不销，而“统一”更是把它称之为“忍者战术”看谁放血多，看谁坚持到最后。
椰树牌椰子汁是椰树集团的拳头产品，也是椰树集团收入的主要来源。虽然椰树集团近年来出了不少新产品，如矿泉水等，但从销量和利润方面仍然不能与椰子汁相比。从市场同业竞争者来看，广西，海南等地也有不少椰子汁的厂家，但从其规模和影响方面，仍然不足以撼动椰树集团在这方面的领先地位，但从饮料市场来看，椰子汁在国内饮料市场的比重较低，市场替代品多，竞争非常激烈，椰树集团在这方面的优势并不明显，市场销售量变动幅度较大，随着消费市场消费习惯的进一步转移，如不能适应市场新形势的变化，椰子汁的销量前景不容乐观。
症结出在哪里？症结就在椰子汁的市场营销策划。对比于国外著名的百事可乐，可口可乐等公司的产品，就可以很清楚地看出，椰子汁的定位只是在口感好等较低层次的宣传上，而没有上升到时尚文化的高度。喝可口可乐，消费者享受的不仅是口感，也是在享受一种美国的文化，它所蕴含的文化所带给消费者的感观，表现在广告上，是运动的时尚，是流行的时尚品味，它给人一种渴望，运动的渴望，以及运动后畅饮可口可乐的感觉。这是对消费市场消费者消费时尚的一种引导，这也是可口可乐等公司长盛不衰的秘诀。
椰子汁的口感并不差，问题是它没有形成它自己的产品文化底蕴，所以无法持久形成消费者的消费习惯，它的生命周期因而大大缩短。而椰子汁并不同于可口可乐等碳酸饮料，它所要表现什么样的形象，才能符合市场大众的需要，需要进行深入的市场调查。
提出几个方向考虑，比如基于椰树牌椰子汁是国宴饮料，打造椰子汁的高品味，如白领人士的身份象征之一，小资情调必不可少的一部分，使其成为国内小资们的新品味时尚。
比如椰子汁是以热带水果椰子为原料，天然，健康，喝椰子汁时，即使是在冰天雪地的北方，也能感受热带海岛的天然风景，如同置身于阳光沙滩海水的健康岛。感受海南深厚的旅游风情文化。
找不到好的产品来替代椰子汁，就设法延长它的产品生命周期，注重市场调查研究，及时跟进市场需求的变化，通过市场营销策划，找到椰子汁的优势和劣势，确定它的定位，并使这个定位深入到消费者心中，对椰子汁进行新产品系列的改良（如产品包装，多种原料的增加，口味的变化等），不断找到其生命的新增长拐点，同时继续研发其它新产品，继续进行企业内在的体制改革，激发企业的源动力等多方面努力，相信椰树集团能够继续越办越好！
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