冬天吃柿饼 巧治咽喉疼痛
发布时间:2014/9/26 17:52:46
柿饼是由柿子加工而成的,其色灰白,新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮,形成的葡萄糖结晶等,类似蜜饯外面的糖浆,堪称柿饼的精华。
柿饼性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
中医以柿饼入药有止血润便的作用治疗痔疮肿痛、直肠出血和产后打嗑不止等。同时,柿饼上的这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的,具有清热生津止渴利咽的作用。
柿饼经过加工熬制,除了可以治咽喉痛还可治疗便血和老年人咳嗽。
柿子是我国的特产果品。果大皮薄,味甜无籽,营养价值丰富。富含糖及淀粉10.8%-18.6%,胡萝卜素、维C以及钙磷等成分。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。柿饼水分少,可常年保存。好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出即可食用。食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
提别提醒:1、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;
2、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子、柿饼。
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