千页豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。
它可以煎、煮、炒、炸、蒸、烤、卤、火锅等。原料简单,却摆盘精致,很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,口感鲜美。
千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;它适合多种烹调方法,可蒸可炖可煎可熏可凉拌;它可做成多种菜式,多种造型,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸、包等等还可调制成各种味型,既有豆香的本味,更具独一无二的吸味特性。
中文名千页豆腐外文名qianyetofu别称冷冻豆制品、速冻豆腐主要原料大豆蛋白粉,木薯淀粉,色拉油,水是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠主要食用功效预防动脉粥样硬化适宜人群男女老少皆宜副作用食用过多易引起蛋白质消化不良,出现膨胀、腹泻等不适症状。储藏方法-18°C.
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湖北胜星魔芋制品有限公司成立于2013年9月,位于湖北省襄阳市佳海工业城D区22栋,注册资金300万元,是一家集魔芋加工、生产、开发、销售为一体的民营股份制企业。公司拥有魔芋加工和技术开发应用的配套体系,具有魔芋系列产品产量达到500吨以上的规模,集团公司拥有三家工厂和一家贸易公司,实力雄厚。
湖北以丰富的魔芋资源而著称,享有“中国魔芋之乡”的美称。公司以魔芋种植、加工、销售为主体,拥有一整套先进的质量检测和技术开发仪器;拥有生产基地1000亩,厂房2000平方米,有魔芋精粉、微粉加工的全套设备及国内先进的魔芋胶生产线。公司主要的产品是魔芋胶、魔芋纯化粉、魔芋微粉、魔芋精粉、豆腐粉及开发应用产品等.如:魔芋胶(食品级、保健级)、魔芋果冻粉、布丁粉、魔芋皮冻粉、肉丸、烤肠专用魔芋胶、增稠剂并兼营卡拉胶、瓜尔豆胶、黄原胶等系列产品。
公司严格按照NY/T494-2010农业标准进行管理和生产,同时根据自己产品及管理的优势,始终坚持“以质为本、互利共赢”的原则,坚持以开发本地资源为战略思路,以带动地方经济发展为宗旨。
湖北胜星魔芋制品有限公司诚招四海客商,与商界有识之士携手共创二十一世纪的朝阳产业——魔芋系列产品的发展,为构建四个襄阳献力献策!
湖北胜星魔芋拥有从事魔芋行业二十余年的工程师坐阵,时时为您解决您在技术过程中遇到的任何问题!
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