茶中皇后午子仙毫

　　午子仙毫茶是绿茶的一种，出产于素有“著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁县、勉县，创制于1984年，是陕西省名产品。其状似兰花，色泽翠绿，叶底芽匀嫩成朵，人称“茶中皇后”。

　　产茶始于秦汉盛于唐宋

　　汉中市西乡县茶叶种植历史悠久，始于战国，兴于秦汉，盛于唐宋，繁荣于明清。据《西乡县志》记载，西乡产茶始于秦汉，盛于唐宋。历曾有“男废耕，女废织，其民昼夜制茶不休之举”的记载。据《明史·食货志》记载，西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。

　　据悉，午子仙毫于1984年开始创制，经两年努力，获得成功。其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久。

　　午子仙毫于1985年初月通过省级技校及新产品鉴定，被选送优质产品展评会上展出，受到普遍赞誉。1986年获名茶称号，1990年通过名茶复评，1991年获杭州国际茶文化节“文化名茶”奖，同年获名茶品质认证，1995年通过绿色食品认证，1997年被评为陕西省名产品。

　　茶园地处陕西南部，汉中地区东部，年平均温度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，海拔高度600~1200米，适宜茶叶生长。土壤呈微酸性，有机质含量高。茶区内林木茂盛，空气清新，土质肥沃，具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。

　　绿色香高味醇耐冲泡

　　午子仙毫具有“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质，且突出表现在绿色香高、味醇、耐冲泡。西乡县南山村系列绿茶是精选清明前后无公害生态茶园基地之细芽嫩叶，利用当前先设备和精湛工艺精心加工而成，其色、香、味、形、名俱。

　　午子仙毫鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘，以一芽一二叶初展为标准，干茶每公斤6.2万个芽头。鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。

　　截至2009年，西乡县全县茶园面积稳定在22.4万余亩，其中投产园面积13.1万亩，茶叶总产量4963.2吨，实现总产值按现价计算5.4亿元。茶叶产值占种植业产值的43.3%，占农业总产值30.2%，对全县GDP贡献率为15.5%。全县茶叶产业规模、产量、产值均居陕西省产茶县之，成为陕西省乃至西北地区规模大名优绿茶生产基地县。

　　截至2012年6月底，汉中市茶园面积已发展到58.8万亩，总产量达到9661.9万吨，总产值近10亿元。茶叶面积、产量位居陕西省位，分别占到全省58%和71%。

　　能提升消炎药功效

　　午子仙毫是富含锌、硒等微量元素的营养品，具有抗病毒、解渴降温、提神醒脑、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、降脂降压、抵御辐射、防癌抗癌等功效。

　　常期饮用可补充人体所需的维生素，且绿茶中含有大量抗氧化剂类黄酮、茶氨酸等物质，具有解毒抗氧化的作用，增人体抵抗力和疫力。每天勤喝绿茶可冲散人体内的废弃物，使肠道畅通，对疾病有良好的预防作用。

　　午子仙毫还能提升消炎药功效，只要用5%浓度的午子仙毫绿茶水服送消炎药，就可提升消炎药的功效，这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分。这些成分还具有很的抑菌和抗菌功效。

　　午子仙毫可以辅助完善消化，缓解由细菌引发的急性腹泻。午子仙毫还有瘦身的功能，常常接近油漆、计算机等人群可多喝绿茶，喜爱吸烟饮酒的人也可多喝。而针对老人来说，好选择冷泡方法沏茶，即用凉白开沏茶，如此可降“三高”。